بسبوسه زى بتاعت العبد
- 3 كوب الا ربع او 1/2 كيلو دقيق بسبوسه
- 200 جرام سكر او كوب وربع (باودر ضرورى)
- 100 جرام سمنه (بلدى) لو بامكانك
- 3 علب زبادى بلدى
- 1/2 معلة فانليا
- (الشربات)
- كوب سكر عادى
- 2 كوب ماء
- 0.5 لمونه
- 1/2 معلقة فانليا
- معلقة سمنه
- 1 فى وعاء نضيف اولا دقيق البسبوسه
- 2 نضيف السكر الباودر ضرورى عشان منقلبش كتير ونعجنهاش جامد وعشان تطلع مرمله
- 3 نقلبهم مع بعض ثم نضيف السمنه ونقلب
- 4 نضيف الزبادى وهنا بقى نقلب بالراحه لحد ما نحس انها امتزجت
- 5 فى صينيه ندهنا بالطحينه عشان تبقى عازل وتشرب السمنه
- 6 نفردها فى الصينيه كويس ونسيبها تستريح 1/2ساعه ونشغل الفرن على 180
- 7 بعد ما تستريح ندخلها الفرن لمدة 35 دقيقه لو لحد ما حرفها يحمر بس وبعد كده نطفى الفرن ونشغل الشوايه لحد ما وشها يحمر
- 8 نحون مجهزين الشربات كوبين ماء عليهم كوب سكر ونصف لمونه نسيبهم يغلو نقوم نضيف الفانليا ومعلقة السمنه
- 9 وبعد ما البسبوسه تطلع وهى سخنه والشربات بيغلى نسقيها ونسيبها تبرد تماما ثم نقطعها وبالهنا والشفا
-
10
معلش طولت عليكو بس لازم
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
